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電磁加熱優(yōu)勢(shì) |
傳統(tǒng)燃?xì)饧訜?/SPAN> |
能源效益 |
傳送高達(dá)95%的熱能,用以直接烹調(diào)食物 |
傳送少于50%熱能 |
安全效益 |
• 無(wú)明火
• 無(wú)燃油、燃?xì)庑孤┑碾[患
• 無(wú)燒傷、燙傷危險(xiǎn) |
• 明火
• 燃?xì)狻⑷加陀泻艽蟀踩[患
• 容易燒傷、燙傷 |
工作環(huán)境 |
• 不產(chǎn)生高溫余熱
• 不發(fā)出噪音
• 無(wú)廢氣,勿須氧氣助燃
• 無(wú)油煙,使廚房環(huán)境更舒適
• 方便清理,可直接水洗
• 移動(dòng)方便 |
• 產(chǎn)生高溫余熱
• 產(chǎn)生大量噪音
• 必須氧氣助燃
• 產(chǎn)生大量油煙
• 難以清潔
• 不能移動(dòng) |
通風(fēng)系統(tǒng) |
只須使用空氣循環(huán)系統(tǒng),真正實(shí)現(xiàn)綠色廚房。 |
必須使用較大型通風(fēng)系統(tǒng)處理烹調(diào)時(shí)所產(chǎn)生的油煙 |